- Coté Terre - Salade de Gésiers de volaille Milles feuilles de Tomate et Mozzarella  Carpaccio de Boeuf sur son lit de salade  Tranche de Foie Gras maison et sa confiture d’oignon Croquant de chèvre et sa sauce au sésame  Crème Brulée au Foie Gras - Coté Mer - Rillette de Saumon et ses croûtons frottés à l’ail Poêlée de Langoustines au piment d’Espelette  Brochette de Saint Jacques grillée aux herbes L’assiette du Pêcheur (selon arrivage)  6 Huîtres nature N°3 JACOB  9 Huîtres nature N°3 JACOB  Amandes farcies  Assiette de fruits de mer farcis  Salade de Homard et Magret fumé au parmesan  Flan au Crabe sur sa salade  Tartare de Saumon frais au basilic  Mélange de bulots et crevettes  Tartare de Saint Jacques a l’huile d’olive et zeste de citron vert Gambas et Boudin noir grillés et compote de pomme

10,00 € 9,50 € 11,00 € 14,00 € 12,50 € 15,00 € 8,00 € 15,00 € 13,00 € 15,00 € 9,50 € 12,00 € 8,00 € 14,00 € 16,00 € 12,00 € 12,00 € 8.50 € 16,00 € 13,00 €